logo de Deméter de Tastavins, S.L.

logo de Deméter de Tastavins, S.L.
conreu d'oliveres, ametllers, vinya i horta. Agricultura amb Certificació Ecològica. demeterdetastavins@gmail.com

dilluns, 27 de setembre de 2010

Deméter de Tastavins, S.L. Apasionados por el respeto a la tierra y sus frutos.

Deméter de Tastavins, S.L. es propietaria de una finca agrícola en los términos municipales de La Portellada y Ráfels,  en la sierra media de la comarca del Matarraña (Teruel), por encima de los 600 metros sobre el nivel del mar. Lo que nos da carácter y especificidad.


Un territorio ordenado por el hombre con el paso de los siglos, paredes de piedra seca para abancalar las pendientes. Refugios para pastores construidos en piedra. Masías que ocupaban el territorio, que constituían la unidad económica básica de explotación a cargo de toda una familia. 


En este entorno, Deméter de Tastavins, desarrolla su AGROSISTEMA, cultiva el almendro, productos de huerta y principalmente el OLIVO. Nuestros principios de actuación y de práctica agronómica están presididos por el respeto absoluto al medio ambiente.


Según nos “enseñó” Deméter,(diosa griega de la agricultura) y que nos ha llegado por la tradición, pasando de generación en generación de payeses, nuestra actuación está en armonía con el entorno, bosques de pinos, carrascas, romeros y tomillo…, lo que nos asegura la biodiversidad de nuestro agrosistema.


DEMÉTER DE TASTAVINS es socia de la COOPERATIVA DE ACEITES DEL MATARRAÑA, SCL. Donde aportamos nuestra cosecha, para obtener el prestigioso aceite de la aceituna Empeltre (la negra aragonesa), y para elaborar aceitunas para mesa, negras aragonesas y verdes de caspe.


El aceite pertenece a la D.O. ACEITE DEL BAJO ARAGÓN


También presentamos, en botellas de 500 cc., aceite exclusivo de las olivas de la parcela de l'Olivaret. Su nombre es Tel.lúric. Excelente.

Mira las botellas etiquetadas en www.Flicr.com/photos/demeter2007.



Demèter de Tastavins, S.L. és propietària d'una finca agrícola en els termes municipals de la Portellada i Ràfels, a la serra mitjana de la comarca del Matarranya (Terol), per sobre dels 600 metres sobre el nivell del mar. El que ens dóna caràcter i especificitat.
Un territori ordenat per l'home amb el pas dels segles, parets de pedra seca per abancalar els pendents. Refugis per a pastors construïts en pedra.Masies que ocupaven el territori, que constituïen la unitat econòmica bàsica d'explotació a càrrec de tota una família.
En aquest entorn, Demèter de Tastavins, desenvolupa la seva agrosistemes, conrea l'ametller, productes d'horta i principalment el OLIVERA. Els nostres principis d'actuació i de pràctica agronòmica estan presidits pel respecte absolut al medi ambient.
Segons ens "va ensenyar" Demèter, (deessa grega de l'agricultura) i que ens ha arribat per la tradició, passant de generació en generació de pagesos, la nostra actuació està en harmonia amb l'entorn, boscos de pins, carrasques, romers i farigola ... , el que ens assegura la biodiversitat del nostre agrosistema.
DEMÉTER DE TASTAVINS és sòcia de la COOPERATIVA D'OLIS DEL MATARRANYA, SCL. On aportem la nostra collita, per obtenir el prestigiós oli de l'oliva Empeltre (la negra aragonesa), i per elaborar olives per a taula, negres aragoneses i verds de Casp.
L'oli pertany a la DO OLI DEL BAIX ARAGÓ
També presentem, en ampolles de 500 cc., Oli exclusiu de les olives de la parcel de l'Olivaret. El seu nom és Tel.lúric. Excel lent.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada